Gectigimiz ay icinde Para Dergisi bana Turkiye’de vegan olmakla ilgili birkac soru sordu. Veganligin Turkiye’de pek bilinmedigini ve bu konuya deginmek istediklerini soylediler. Kapsadiklari konular oldukca sig kalsa da, oldukca kisitli bir alani gayet iyi degerlendirmisler. Bunun bir para ve is dergisi oldugunu da unutmamak lazim. Daha cok is olanaklarini vurgulamak istemisler. Yazinin basligi? “Veganlari taniyan koseyi doner”!
Dergide cikan yaziya buradan ulasabilirsiniz:
http://www.patronlardunyasi.com/haber/Vegan-lari-kesfeden-koseyi-doner/83391
2007’den beri vegan yaşayan bir bilim insanıyım, beslenmeyle ilgili bilimsel yayınları okumak ve bunları herkesin anlayabileceği bir dille anlatmak benim için bir zevk. İki vegan hamilelik geçirdim, bu dönemde de ne veganlığı, ne yogayı, ne de bilimi bıraktım. Öğrenmek ve öğretmek benim için bir tutku, o nedenle de hem üniversitede bilim öğretiyorum, hem yoga öğretiyorum, hem de vegan beslenme öğretiyorum. İsterseniz siz de seminerlerime, atölyelerime veya kurslarıma katılabilirsiniz. İletişimde kalmak için beni Instagramda @yelizutku hesabından takip edebilir, YouTube’a eklediğim eski etkinlik videolarını izleyebilir veya e-mail listeme katılabilirsiniz. Yoga derslerime veya beslenme kurslarıma katılmak için, veya birebir danışmanlık için lütfen bana e-mail ile veya Instagram’dan doğrudan mesaj yoluyla erişebilirsiniz.